Jambi, elaeis.co – Perum Badan Urusan Logistik (Bulog) Wilayah Jambi menjamin ketersediaan stok beras menjelang Natal dan Tahun Baru.

Hal ini disampaikan oleh Lutfiah Barus selaku Manager Supply Chain Kanwil Bulog Jambi pada Kamis, 16 November 2023 di Kanwil Bulog Jambi.

Dia mengatakan ketersediaan beras sangat sampai akhir tahun cukup karena Bulog saat ini memiliki pasokan stok beras sebanyak 15.000 ton.

"Kalau untuk beras saat ini sangat cukup karena kita memiliki persediaan saat ini ada sebanyak 15.000 ton," katanya.

Apabila dihitung dari kegiatan rutin yang dilakukan Bulog Jambi per bulan, Lutfiah mengatakan stok beras tersebut cukup sampai 6 bulan ke depan. "Artinya, beras kita cukup sampai April 2024 nanti," ujarnya.

Adapun jenis stok beras yang tersedia di Bulog Jambi yaitu beras medium dan beras premium.

"Beras premium ini kita ambil dari wilayah tetangga yaitu dari Palembang dan Lampung," ujarnya.

Selain beras, Bulog Jambi juga dikatakan memiliki komoditas pendamping seperti gula dan minyak.

Adapun stok gula baru masuk minggu ini dari Jawa Tengah sebesar 150 ton dari anak perusahaan Bulog.

Soal minyak, Lutfiah mengatakan Bulog Jambi memiliki stok sebanyak kurang lebih 5.000 liter. Angka tersebut terbilang tidak terlalu banyak karena mengingat di Provinsi Jambi banyak terdapat produsen minyak.

Terakhir, dia juga menjelaskan soal inflasi yang berpotensi akan terjadi. "Setelah ada perubahan harga acuan pemerintah ada kenaikan harga beras di pasaran. Oleh karena itu, pemerintah melalui Bulog gencar melakukan operasi pasar dengan menggelontorkan beras medium (cadangan beras pemerintah)," katanya.

Kegiatan operasi pasar atau yang kini disebut kegiatan Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) ini dilakukan rutin setiap hari khususnya di semua pasar pencatatan BPS.

"Seperti Pasar Angso Duo, Pasar Talang Banjar, dan Pasar Bungur yang di Muaro Bungo itu kita setiap hari dropping," katanya.

Terakhir, dia mengatakan apabila masyarakat ingin berbelanja beras SPHP bisa langsung ke toko di pasar tersebut dan bisa juga ke toko mitra pengecer (Rumah Pangan Kita).

"Artinya, walaupun harga beras premium yang sedang naik di pasaran, Bulog Wilayah Jambi hadir sebagai pembanding dengan menghadirkan beras medium melalui kegiatan rutin di pasar-pasar tadi, terserah masyarakat mau membeli beras yang mana," ujarnya.