Jakarta, Elaeis.co - Gelombang baru Covid-19 membuat Thailand mengalihkan pemesanan ikan kembung dari India ke Indonesia.

Perum Perindo, BUMN perikanan, memperoleh pesanan 150.000 kilogram (kg) atau 150 ton ikan kembung dari Thailand. Pengiriman akan dilakukan secara bertahap yakni 25.000 kg, 50.000 kg, 50.000 kg, dan 25.000 kg. Nilai transaksi ekspor ini mencapai 328.560 dolar AS atau setara Rp4,59 miliar.

Direktur Operasional Perum Perindo Raenhat Hutabarat mengatakan, kasus Covid-19 yang tinggi di India dikhawatirkan mempengaruhi kualitas ikan.

“bersyukur Thailand memercayakan produk ikan kembung dari Perum Perindo. Kami berkomitmen memenuhi seluruh permintaan itu,” kata Raenhat, seperti dikutip iNews.id, Rabu (12/5/2021).

Menurutnya, ikan kembung sempat langka di awal tahun ini karena cuaca di Indonesia yang tak menentu. Hal itu memicu harga ikan konsumsi harian rumah tangga ini melambung hingga ke level Rp40.000 per kg. 

"Memasuki akhir kuartal II/2021, harga ikan kembung berangsur kembali normal ke harga Rp25.000 hingga Rp30.000 per kg," katanya.

Dia menuturkan ikan kembung adalah ikan primadona yang banyak dicari baik di dalam negeri maupun luar negeri. Selain harga yang terjangkau, kandungan gizi ikan ini tidak kalah dengan ikan salmon yang lebih mahal. 

Dalam 100 gram (gr) ikan kembung mengandung omega 3 sebanyak 2,6 gr. Jumlah ini lebih tinggi dari pada ikan salmon dengan porsi serupa yang memiliki kandungan omega 3 sebanyak 1,4 gr.

Protein yang dikandung dalam 100 gr ikan kembung sebesar 21,4 g, lebih tinggi daripada ikan salmon sebanyak 19,9 gr dalam porsi yang sama.

"Selain kedua zat gizi tersebut, kandungan gizi yang dimiliki ikan kembung yaitu lemak, kalori dan zat besi," katanya.